Nguyên nhân khiến thị lực của người phụ nữ ngày càng suy giảm được bác sĩ liên kết với sở thích ăn lẩu của cô.

Cô Vương, 58 tuổi, yêu thích ăn lẩu và thường xuyên gặp gỡ bạn bè. Tuy nhiên, cách đây một tháng, cô đột ngột gặp vấn đề về thị lực, cảm thấy mọi thứ mờ dần. Ban đầu, cô nghĩ mình bị lão thị và đã mua kính nhưng tình trạng không cải thiện. Lo lắng về khả năng bị bệnh nghiêm trọng, cô đã đến bệnh viện khám và được chẩn đoán mắc viêm màng bồ đào, một bệnh có hơn 100 nguyên nhân khác nhau. Để điều trị, cần xác định nguyên nhân cụ thể.

Cô Vương gặp phải căn bệnh về mắt kỳ lạ, đã nhiều lần thay đổi bệnh viện nhưng không tìm ra nguyên nhân. Thị lực của cô ngày càng giảm, cuối cùng cô đến Bệnh viện Nhân dân số 1 Hàng Châu, nơi mà thị lực mắt trái chỉ còn 0,1. Dù bác sĩ Lý Kiên đã kiểm tra nhưng không phát hiện gì bất thường. Để tìm nguyên nhân, nhóm nghiên cứu viêm màng bồ đào quyết định sử dụng thiết bị chụp ảnh đáy mắt góc rộng. Cuối cùng, họ phát hiện cô bị nhiễm khuẩn Toxoplasma gondii thông qua một tổn thương màu trắng ẩn tại điểm vàng.

Kết quả xét nghiệm dịch nội nhãn cho thấy cô Vương dương tính với kháng thể Toxoplasma, dẫn đến chẩn đoán nhiễm Toxoplasma gondii, nguyên nhân gây mất thị lực đột ngột. Toxoplasma gondii là ký sinh trùng có mèo làm vật chủ cuối cùng, và việc cô Vương nhiễm bệnh có thể liên quan đến thói quen ăn lẩu tái, món ăn mà cô rất yêu thích. Tiến sĩ Lý cho biết việc ăn lẩu nhúng tái dễ làm tăng nguy cơ nhiễm ký sinh trùng, đặc biệt là Toxoplasma gondii, thường thấy ở động vật nuôi.

Tỷ lệ nhạy cảm huyết thanh cao nhất ở mèo, sau đó là lợn, chó, cừu, gia súc và ngựa. Toxoplasma gondii chủ yếu xâm nhập vào mắt, não, tim, gan và hạch bạch huyết. Bệnh toxoplasma ở mắt không hiếm gặp. Tiến sĩ Lý cảnh báo rằng việc ăn lẩu nhúng tái dễ dẫn đến nhiễm toxoplasma, vì việc chần thịt qua loa không đủ để tiêu diệt ký sinh trùng. Nhiều người nhiễm bệnh sau khi ăn lẩu do thịt không được nấu chín kỹ. Tiến sĩ Lý khuyên nên nấu chín hoàn toàn thức ăn khi ăn lẩu, với nước đạt 100 ℃, để đảm bảo an toàn. Quan sát thịt chuyển màu là dấu hiệu cho thấy thực phẩm đã chín.

Cẩn thận khi ăn sống hàu, ngao và các động vật có vỏ khác vì nang noãn Toxoplasma gondii có thể tồn tại trong nước biển vài tháng.

Source: https://afamily.vn/thi-luc-cua-nguoi-phu-nu-nay-ngay-cang-mo-di-bac-si-tiet-lo-nguyen-nhan-co-lien-quan-den-viec-co-thich-an-lau-20211020225730963.chn